![]() |
|
Spaces home Moj prvi blog!PhotosProfileFriends | ![]() |
|
May 14 Portugalska 2007Spisala Monika
Prečekiral Marjan
Prihod v Portugalsko po utrujajoči vožnji z vlakom, avtobusom in dvema letaloma je bil vse prej kot poživljajoč. K sreči je šlo vse kot po maslu in tudi rent a car internetna rezervacija se je izkazala za dobro potezo. Veliko ceneje pa še boljši avto od rezerviranega so nama dali. Potem pa v center, kjer naju je čakala nič kaj prijetna soba v hostlu, ki povrhu vsega sploh ni bil poceni. Glede na kasnejše izkušnje je predhodna internetna rezervacija hostlov slaba odločitev, saj so ti najdražji, ponudba pa zelo slaba. Prenočišča sva kasneje tekom popotovanja iskala na lastno pest, ponudnikov je bilo veliko, cene pa zelo ugodne. Lisbona Glavno mesto Portugalske s svojim valovitim terenom in labirintom malih uličic kaže zanimivo podobo. Glavni trgi in ulice so lepo urejeni in prijetni za ogled, žal pa polni beračev in klošarjev. Ne bodite presenečeni, če vam bo kdo sredi belega dne na trgu Praca do Comercio želel prodati drogo. Ob večernih urah center zamre, zabava pa se prične vzdolž obalne ulice Avenida Vinte e Quatro de Julho. Tako sva tudi midva pristala v diskoteki, kjer sva po višini kar izstopala med »miniaturnimi« Portugalci. Prav tako imajo svoji višini primerne doze piva, moška populacija je »cuzala« pivo iz 2dcl kozarčkov, povečini oblečena v suknjič in kavbojke. Če želite dobiti vtis življenja v Lisboni, se morate sprehoditi po stranskih uličicah, ki so obdane z ozkimi in dekoriranimi stavbami. Značilne za Portugalsko so ploščice na zunanjih fasadah, v modri barvi, največkrat z motivi ladjevja, torej osvajalskih pohodov Portugalcev. Največji trg Praca do Comercio je poln turistov, prav tako tudi sklop ulic, ki vodijo mimo dveh manjših trgov do Avenide da Liberdate oz. Praca Marques de Pombal. Po ogledu Lisbone sva se odpeljala do Sintre, kjer si lahko ogledate staro mestno jedro, ostanke gradu Castelo dos Mouros, park in v sklopu tega palačo Palacio da Pena, zgrajena na ostankih samostana iz 15. stoletja. Priporočljivo je, da pridete dovolj zgodaj, v nasprotnem primeru lahko padate v kolono turistov. Parkiranje v bližini pa je takrat praktično nemogoče. Sicer ne veva ali sva midva čudna, ker se redno zbujava ob 7. uri zjutraj ali so Portugalci velike lenobe, ker sva bila povsod vedno prva. Po najinem ogledu pa so »navalile« trume ljudi oz. turistov. V glavnem ugotovila sva, da je pametneje nujne opravke kot je npr. nakup hrane, opraviti zvečer, saj Portugalci pričnejo funkcionirati zelo pozno dopoldne. Kratek obisk Mafre nama je nudil ogled Palacio de Mafra. Nudili so nama tudi zelo dobro podeželsko kosilo s predjedjo, ki jo v vsakem primeru plačaš (Portugalska pač zaračuna vse kar dobiš na mizo. Hočeš ali nočeš), če jo poješ ali ne. Istega dne naju je pot vodila skozi Peniche, to je majhno ribiško mesto, do Fatime romarskega središča. Na poti sva občudovala trume romarjev, ki so pešačili kilometre do izbranega cilja. Midva žal nisva bila v stanju, da bi se lahko lotila takih pohodov. Mimo mesta Coimbra, nasproti Aveiru se je vredno ustaviti v Bucacu, neke vrste botaničnem gozdu. Posest so pred stoletji poseljevali menihi, ki so v gozdu nasadili nekaj sto različnih (tudi eksotičnih) rastlinskih vrst s spremljajočimi arhitekturnimi dosežki. Osrednja palača, ki je sedaj hotel, za borih 200 evrov na noč ponuja prenočišče v bajnem mističnem okolju. Vsekakor vredno ogleda oz. razgleda pa je tudi razgledna točka Cruz Alta. Pot naju je nadalje vodila v Aveiro, portugalske Benetke. Mesto je zgrajeno na sistemih kanalov, imajo pa tudi svoje različice »gondol«. Še isti dan sva zmogla do Porta, ki ima, v nasprotju z Lisbono, poseben čar. Žal se nisva utegnila v mestu zadržati več kot eno popoldne in jutro, saj je mrzel veter pošteno zagrenil najin ogled, Portugalci pa nimajo pojma kaj pomeni »hot chocolate«. Naslednje jutro sva se ustavila še pri nogometnem stadionu, nato pa pot pod noge in naprej po dolini Porta. Dolini žlahtnega portugalskega vina, ki ne bi bil kar je, če se ne bi v vse skupaj vmešali nihče drug kot Angleži. Na hribčku s kapelco, pod nama pa morje vinogradov, sva si privoščila najin že skoraj »tradicionalen zajtrk«: jogurt in rogljičke ala Lidl (kot že rečeno... zjutraj ni s Portugalci nič!). Na poti v gorski predel Portugalske in zaščiten nacionalni park Serra de Esstrela, sva se ustavila še v Guardi, zgodovinsko obrambnem mestu, po omenjeni funkciji pa je mesto tudi dobilo ime. Če ne bi Marjanova radovednost spet imela prste vmes, najbrž nikoli ne bi opazovala vetrnice od vznožja le-te. Po nekaj desetih klikih fotoaparata, sva nadaljevala pot do Serre de Esstrela, gorovja (pri nas bi rekli kar malo višjemu hribovju) katerega najvišji vrh meri – s pomočjo nekajmetrskega stolpa – celih 2000 m. Verjamete ali ne; videla sva sveže zapadli sneg, bilo je zgolj 5 stopinj C, vendar vredno ogleda. Naslednji dan se odpeljeva do Marvaa, visoko ležeče vasi z obrambnim gradom, kjer nama razgled ponuja širine Španije. Najboljši del najinega popotovanja je bilo najbrž podeželsko vandranje. Brez turistične oskrunitve in zaradi razmeroma slabe dostopnosti, le-tako lahko vidiš življenjski utrip Portugalcev; zaznamovan s preteklostjo, ujet v sedanjosti in nepripravljen na prihodnost. Ker sva bila že naveličana nizkih temperatur (in ker je bilo potrebno malce nabrati tudi barve), sva odvandrala v Faro. Faro je obalno mesto, na jugu Portugalske. Kljub poplavi turistov, se ne zdi, da ima kaj ponuditi. Čeprav je lahko sprehod po mestnih uličicah tudi kar prijeten. V mestu so me navdušila pomarančeva drevesa in Marjan je seveda kot zgleden moški, na mojo željo, nekako moral priti vsaj do enega sadeža tega drevesa. Žal je bila sezona obiranja že mimo, sadeži pa bolj gnili kot sveži, ampak vseeno; važen je trud, ki ga vložimo za svojega dragega Kasneje se odločiva, da odrineva v Lagos. Vmes se ustaviva še na plaži in prvič okusiva aromo Atlantika. Bilo je sončno, peščeno, nabrala sva nekaj školjk za spomin in odrinila naprej. Postanek sva naredila na plaži, ujeti med klifi. Bila sva očarana, čeprav takrat še nisva vedela, da naju čakajo še lepše. Lagos naju je prepričal s svojo simpatičnostjo, soba z balkončkom, usmerjenim na glavno ulico, pa popestrila večer in jutranji zajtrk. Restavracije so na Portugalskem žal kar precej drage, zato sva se jih po neprijetni izkušnji v Faru, raje izogibala. Sledil je zadnji dan pred povratkom v Lisbono in letom v London, nato pa v Zagreb. Zjutraj sva si najprej ogledala najbolj zahodno točko kontinentalne Evrope, rt Cabo de Sao Vincente, nato pa leno poležavala na plaži, imenovani Beliche. Fantastična peščena zadevca, obdana s 60-metrskimi klifi, v objemu Atlantika. Tako nama ni preostalo drugega kot da se vrževa v morje in se pustiva »bičati« valovom Atlantika. Prekrasno poležavanje na soncu je žal pustilo žgoče posledice na koži, tako da je bil večer v znamenju jamranja in takšnih ter drugačnih kremc. Dan potem sva nekako še zmogla nazaj do Lisbone, kjer sva naredila še popoldanski obhod, vrnila zaprašeno in kompletno umazano Corso ter poletela proti Londonu. Na Lutonskem letališču sva prenočila in še v dopoldanskem času prispela v Zagreb. Uspešno sva prešvercala litre vina, ki sva jih skrivala v kovčku. Bila sva prikrajšana le za kremo za sončenje, ki so nama jo nihče drug kot Angleži zaplenili, ker je presegala magično mejo 100 mililitrov. Za ogled Zagreba žal nisva imela dovolj moči, raje sva kar takoj skočila na vlak za Ljubljano, kjer sva si privoščila pošteno kosilo. Oba sva se strinjala, da tako dobre hrane nisva že dolgo okusila. Nazdravila sva srečnemu zaključku popotovanja in se zopet prepustila rutinskemu vsakdanu obveznosti in problemov. Po zaključku popotovanja sva vrnila izposojeni avto z točno 1993 km več na števcu (dobila sva novo Opel Corso s prevoženimi 2650 km, 10 dni kasneje jih je števec kazal 4643) in debelo plastjo umazanije. K sreči nama niso zaračunali čiščenja
Še nekaj zanimivih opažanj na poti:
April 06 Slovenska glasbena scenaPo tem ko sem zopet dobil na gmail nek video slovenskega degena (po imenu Damjan Murko), sem se res vprašal, da morda Slovenci res ne dajemo takega slabega vtisa o svoji glasbi. Konec koncev imamo kar nekaj kvalitetnih izvajalcev različne glasbe (rock, pop, narodna itd.) vedno več pa tudi t.i. "crapy muzike"
Torej, rezultati so sledeči *:
Avtorji so bili razvrščeni v pet regij!
Regija 1 (Osrednje slovenska): 4 izvajalce
Regija 2 (SV regija oz. Štajerska z okolico): 30 izvajalcev
Regija 3 (Dolenčki z okolico): 5 izvajalcev
Regija 4 (ex-Italijani ali tudi primorska z okolico): 3 izvajalci
Regija 5 (Hribovci s Kranjem): 3 izvajalci
Analiza: Kljub dejstvu da devetih pač nisem uspel sortirati, lahko s statistično značilnimi rezultati rečemo, da najslabši glas o Sloveniji širi regija 2. Dokaz je glasba, ki jo poslušajo
Hvala za pozornost in lahko noč!**
* To so tudi edine prave slovenske regije! po mojem mnenju seveda
** Je možno za tako analizo dobiti kakšno nobelovo nagrado? Mogoče častni znak Republike Slovenije?
Čast analize je doletela naslednje izajalce:
6PackČukur Alfi Nipič Alma Brdžanovič Anika Horvat Anita Kralj Anja Ropotar Anžej Dežan Atlanix Duo Atomik Harmonik Brendi Brigita Šuler Damjan Murko Dani Gregorc Dejan Vivod Domen Kumer Edvin Flisar Fredi Miler Frenk Nova Helena Blagne Irena Cebe Jasmina Buč Jasmina Cafnik Karmen Stavec Katja Lesjak - Skuter Klavdija Škrjanec Maja Blagdan Manca Špik Marjan Zgonc Mateja Jan Milan Pečovnik-Pidži Miran Rudan Mlade Frajle Natalija Kolšek Natalija Verboten Nina Osenar Nuška Drašček Peter Januš Platin Rebeka Dremelj Renata Mohorič Rok Kosmač Samanta Muhič Sanja Grohar Sanja Sovec Saša Lendero Sebastian Simona Weiss Skuter Slavko Ivančič Tomaž Domicelj Vesele Štajerke Xenia Jus YO-ZO (Joco in Zoki) Žana March 09 PeticijaFebruary 22 Pustni karneval v CerkniciZa pustni teden se Cerknica vsako leto preimenuje v Butale in oblast je podeljena butalskemu županu, ki ima polno oblast nad vsemi bitji, ki so na Butalski državni praznik zavzeli Cerknico. Čarovnice, Hudiči, Butalci, žabe in polhi. Ne, Tačš v Butalah ni! Čeprav mnogi namigujejo, da so jih opazili v karnevalu. Samo vam jaz zagotavljam, da karneval takih zlob ne premore. Zakaj? Ker tašča, kljub temu, da je zmaj, ni pravljično bitje February 07 London 2007Mesto zabave, priložnosti in neskončnega raziskovanja V kolikor greste v London, naj vam bo v opombo, da vikend varianta skoraj ne pride v poštev. V poštev pride ene par vikend variant! Kar se javnega prevoza tiče, vozit se v rdečih double-deckerjih je nekaj najboljšega! Še posebno zgoraj in čisto spredaj... pa slavni črni taksiji (ki so BTW izjemno dragi); Sistem podzemne deluje in je priporočljiva varianta prevoza (če nimate pomislekov glede teroristov z nahrbtniki -> velja tudi za buse); Muzeji: British museum – med drugih razstavljajo stvari, ki so jih Angleži nakradli po svetu; National Gallery – zbirka slik (Monet, Van Gogh); Tate Modern – moderna umetnost; Natural History Museum; Science Museum (must see za vse vedoželjne); Če vas zanima London s ptičje perspektive se lahko zapeljete z London Eye (drugače pa nič posebnega... bolj za penzionerje!); Prav tako ni obvezen ogled Buckinghamske palače (kraljičina rezidenca) in menjave straže "near by". Veliko bolj zanimivi so kraljevi vrtovi (Hyde Park – kjer se v poletnih mesecih “izvaja” svoboda govora, Kensington garden itd.), slavni London Bridge, parlament (voden ogled je bil za spremembo izjemno zanimiv) in večerni Trafalgar Square. Prav tako izjemno znani Tower of London kjer se bohotijo kraljeve dragocenosti (krone s tisočimi dragulji), St. Paul’s Cathedral in cerkev Westminster Abbey -> zanimive zadeve, če imate še kaj časa.
Če imate preveč denarja, ga je najlepše zapravljati v Londonu, kjer dobite vse kar si vaše srce poželi (tisti s tanjšimi denarnicami pa si lahko le napasejo oči
Kje jesti? Spet Soho! Imate radi kitajsko hrano? China Town Torej... Če bi kdaj RADI rekli kakšno pikro čez "Otočane" PA ŠE NISTE BILI na "Otoku" potem je čas da spakirate nahrbtnik... London boste vzljubili ali pa zasovražili! December 28 Petrolea je vžgala Ljubljano!Petroleja oz. zaključek Siddhartine turneje se je končal včeraj s 4 urnim koncertom, kjer so se na odru zvrstile vsaj 4 predskupine in Siddharta, ki je množico razgrela z dvournim koncertom starih in novih uspešnic. Meni osebno je bila kot vedno najljubša priredba Kreslinove pesmi "od višine se zvrti". Gneča je bila nepopisna! Ljudje so prišli iz vseh koncev Slovenije in da si prišel do štantov s kuhanim vinom, si se moral res hudo načakat!
Slikce so še na telefončku... tako da se bo treba malo počakati
December 27 Koncert Lipa zelenela je...Dne 26. decembra se je pod taktirko dirigenta Karla Leskovca odvil tradicionalni koncert mešanega pevskega zbora "Lipa zelenela je". Koncert ni bil v duhu božičnih praznikov temveč je bil izvajan v čast državnemu prazniku, zaradi česar so poslušalcem zbrali in v šopek povezali slovenske ljudske in umetne pesmi, ki so že ponarodele. Zapeli so nam Ipavčevo narodno pesem Domovini, številne koroške ljudjske pesmi (Čej so tiste stazice, Oj ta mlinar, V klošter bi šva) ter druge. Kljub zelo, zelo mrzli šmarnogorski cerkvici so se pevci trudili! Vseeno brez napak ni šlo, ampak to jim lahko oprostimo. December 25 Voščilo vsem vam prijateljem!Božični čas naj ti prinese edinstvenih trenutkov miru in ljubezni, Dan samostojnosti in enotnosti ponos v srcu, leto 2007 pa naj ti nakloni spoznati prave ljudi, izbrati prave reči, ubrati prave poti in v sebi in drugih najti le dobre stvari. Božični DunajNa Dunaju sem bil že približno 5x, turistično pa je to zame šele drugič! Po koncertu J.Straussa v Ljubljani je bilo spet lepo obiskati našo nekdanjo prestolnico... Na vsakem koraku se oglašajo spomini, ki so jih tukaj pustili naši rojaki. Časi, ko je tukaj pesnil France Prešeren, ustvarjal arhitekt Jože Plečnik niso tako daleč nazaj in na momente se mi je zdelo kot da so ti časi še vedno prisotni. Tudi danes Dunaj privablja mnoge Slovence s področja glasbe, slikarstva, arhitekture in drugih umetnosti. In to ponavadi tiste, ki svojega prostora pod soncem ne najdejo v Sloveniji. Zakaj? Le Slovenci ne znamo ceniti svojih ljudi... Tako pa gledamo Na Dunaju spomenike in obeležja mnogim Slovencem, ki jih v Sloveniji še poznamo ne! Plečnik je zagotovo eden izmet tistih, ki ga Čehi in Avstrijci cenijo bolj kot pa ga cenimo mi! Z Moniko sva si najprej ogledala carsko rezidenco Schönbrunn. Sprehodila sva se po čudovitem parku in si ogledala arhitekturo in življenje Habsburžanov. Po ogledu rezidence sva se zapeljala do središča mesta, kjer sva se zapeljala z avtobusom po znamenitem Ringu, ob katerem stojijo najlepše zgradbe 19. stoletja: opera, parlament, Hofburg s cerkvijo sv.Avguština in Špansko jahalno šolo, Štefanova katedrala, Plečnikova in Fabianijeva mojstrovina, Burgthearter, nova mestna hiša... Po končanem krožnem ogledu sva se spravila po nakupih v centru! Vmes je bilo potrebno poskusiti vse možne dunajske specialitete: čokoladni "Brezel", Dunajski "punč", Sahar torto v Hotelu Sahar ("originalna" sahar torta; sahar torta iz kraljeve slaščičarne pa se imenuje "pristna" sahar torta) in seveda VIENNER SCHNITZEL za kosilo... mmmm... in tako dobrega dunajskega šnicla nisem še nikoli jedu! Zdej mi je jasno zakaj stane 18€+! Obiskala sva tudi tipično dunajsko kavarno (Dunaj naj bi imel več kot 20 različnih načinov priprave kave), kjer sva si zaželela kavo "Marije Terezije", ki pa jo kot kaže ravno v tisti kavarni niso ponujali Ustavila sva se tudi pri živopisni hiši arhitekta Hundertwaserja. Zanimivost: večino hiše je narejeno v lastnem stilu, z izjemo majhnega koščka, za katerega avtor pravi, da je kot rastlina plezalka (jst bi reku raje kot virus), ki skuša osvoji še neosvojeno. Če ne razumete si poglejte sliko. PS: pa vsaka barva na stavbi predstavlja ločeno stanovanje! December 17 KolineDolenjske koline
VIR: http://www.obcina-skocjan.si
Koline so kot običaj posebnost slovenskega naroda. Med ljudmi krožijo govorice, da je načinov kolin ravno toliko kot je slovenskih vasi. Vsaka vas ima torej svoj način klanja in mesar se naj bi temu v določeni meri tudi prilagodil. Najprimernejši čas za koline so zimski meseci, ko je zunaj hladno in lahko ostane meso dalj časa sveže. Koline se pripravljajo predvsem iz svinjskega mesa in dobra gospodinja bo veliko pozornosti namenila pitanju prašiča (repica, krompir itd. Koruzne priprave so bilj primerne za mast in manj za kvalitetno mišičevje. Prav tako je dobro, da se prašiček tudi kaj sprehodi, da je meso manj mastno). Povsod na Slovenskem so koline pravi hišni praznik. V starih časih je bil ta praznik priložnost, da so se najedli mesa, saj ni bil vsak dan na krožniku.
Priprave na koline
Dan pred zakolom prašiča morajo biti pripravljeni vsi pripomočki: stojalo, lesene posode, škaf za kri (v katerega so dali nekaj Štefanove soli - kar je pomenilo, da bo prašič naslednje leto vsaj tako velik kot letošnji), banja, kolofonija, čeber za meso, prti, noži, sklede, ploh in poseben nož zabodnjak. Navadno je prašiča zaklal hišni gospodar ali pa kdo iz sorodstva oziroma iz soseščine. Mesar je imel mlajšega pomočnika, ki ga je izučil za svojega naslednika, tako se je tradicija obdržala (mesar je bil sestrin fant, pomočnik pa sem bil jaz. Hmmm... kot kaže sem imel vlogo mlajšega pšomočnika). Gospodinja je že prejšnji dan spekla nekaj hlebcev kruha, nalupila čebulo, česen in očistila kotel za krop (vse res... sam kruh smo kupili kar na tržnici
Koline
Domači so na dan kolin že zgodaj vstali. Potrebno je bilo zakuriti pod kotlom, da je bil krop pravi čas nared. Včasih so krop vreli v krušni peči, kar je bilo še bolj zamudno. Po zakolu so prašiča razkosali. Vsak kos mesa je bil namenjen za določen dan v letu, npr. za veliko noč šunka, želodec oziroma mehur, za pusta pa spodnja čeljust. Meso so pripravili za sušenje tako, da so ga prej namakali v salamurju. Gospodar je moral meso v salamurju vedno obračati. Prav posebno opravilo pa je bilo pripravljanje klobas. Še danes pripravljamo krvavice (to je najbolj ogabno opravilo od vseh. Krvavic že nekaj let ne jem več Ob kolinah je prvi obrok iz zaklanega prašiča malica, ki jo pripravimo iz še toplih jetrc (to je OBVEZNO! In sicer jetrca s čebulo...). Jetrca dobi najprej klavec, nato perice črev in pomočniki, ki so držali prašiča med zakolom. Po malici gospodinja pripravi kosilo. Kosilo vsebuje juho iz hrbtišča in repa. Meso iz juhe se nato popeče kot pečenko. Za prilogo se ponudi pražen krompir in solato.
Ob koncu opravila se pripravi prava gostija. Za pokušino se ponudi krvavice z zeljem, mesenke - pečenice, pečenko, kislo zelje in repo, krompir in domač kruh. Marsikje so skuhali tudi golaž in na koline povabili sosede. Povabilo na koline je pomenilo čast za povabljenca. Ta zadnji del se pri nas iz leta v leto spreminja. Na kosilo se povabi sosede pomagače, pa še to ne nujno. Pri nas je gostija kar kosilo. Enako je v celi vasi. Razlog najbrž tiči v dejstvu, da se ponavadi kolje 1-2 pujska na elto. Na štajerskem/prekmurju je gostija najbrž veliko bolj pogosta, saj koljejo več pujskov ne leto.
Vraže
Še v današnjih časih živi nekaj vraž v zvezi s kolinami tudi na Dolenjskem. Pred razkosanjem prašiča se odstranijo seski in košček repa, otroci odnesejo te koščke v hlev, kjer je prebivala zaklana žival. Tako so verjeli, da bo tudi naslednje leto plodno. Tega mi ne počnemo. Nismo prav nič vraževerni! Seski in rep gredo v zaseko. December 05 Lenoba lena...Če pa samo delam! Nič zanimivega se mi ne odgaja
Folk me že sprašuje kam za novo leto... kam? ja smučat bi šu November 30 Management poslovnih procesovFakulteta mi je omogočila, da se udeležim mendarodne konference "MANAGEMENT POSLOVNIH PROCESOV". Poslovna konferenca se dotika tematike upravljanja (manegementa) poslovnih procesov in njihovi informatizaciji. Avtorji prispevkov so nam predstavili številne primere iz prakse; omogočili so nam vpogled v njihove mednarodne in domače izkušnje pri upravljanju sprememb poslovanja oz. razvoju poslovnih strategij in novih poslovnih modelov. Vse z namenom ozaveščanja, da je v praksi mogoče doseči veliko in še več. Konferenca je le še eden od korakov za povečanje konkurenčnosti in uspešnosti slovenskega gospodarstva in uprave! |